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花菜炒木耳的做法（如何做木耳炒菜花）

2022-09-20 13:05:42 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于如何做木耳炒菜花这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何做木耳炒菜花相关的信息来分享给大家，希望你会喜

目前是有很多朋友们对于如何做木耳炒菜花这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何做木耳炒菜花相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、主料：菜花（半棵）、木耳（适量）。

2、调料：盐（适量）、蚝油（适量）、葱（适量）。

3、菜花洗净，掰成小朵。

4、木耳泡发后，冲净；葱切葱花。烧热水，将菜花和木耳分别用热水焯一下，捞出备用。

5、锅中放油，油热后爆香葱花。喜欢吃辣的可以在同时放一些干辣椒、麻椒等跟葱花一起爆香，注意火候，不要炒糊了。

6、放入菜花，大火翻炒均匀，可加入适量水加速菜熟，放入适量耗油增加鲜味，口味重的可以加点酱油，放入木耳，加适量盐，翻炒均匀后盛出。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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