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导读 目前是有很多朋友们对于黑胡椒炒鸡肉的烹饪方法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些黑胡椒炒鸡肉的烹饪方法相关的信息来分享给大家
目前是有很多朋友们对于黑胡椒炒鸡肉的烹饪方法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些黑胡椒炒鸡肉的烹饪方法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。
1、材料:去骨鸡腿肉1只、黑胡椒汁、淀粉、生抽、蜂蜜、少量、料酒、食用油。
2、【准备】去骨鸡腿肉切块,洗净,沥水。
3、【调味】倒入淀粉,少量料酒,两大勺黑胡椒汁,一勺生抽 ,少量蜂蜜。
4、【腌制】充分拌匀,腌制约20-30分钟。
5、【下锅】锅中倒入适量油,不用等太热;倒入腌制好的鸡腿肉,不断翻炒。
6、【加汁】将腌制后余下酱汁倒入,加入少量水。这一过程中,可以根据个人口味,再加入一些酱油,黑胡椒汁等。
7、【焖熟】加盖焖煮3-5分钟。如果汁较多可以焖长一点。
8、【收汁】焖到汁较少时,打开锅盖不停翻炒,保证剩余酱汁都包裹在每块鸡腿肉上。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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