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导读 目前是有很多朋友们对于做焖面如何让面不粘这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些做焖面如何让面不粘相关的信息来分享给大家，希望你
目前是有很多朋友们对于做焖面如何让面不粘这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些做焖面如何让面不粘相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、制作焖面要想让面条不粘，要选择比较劲道的鲜面条，再者加水的时候注意水面和食材保持平行，不能过多，否则就会导致上面的面出现粘锅现象。再者焖的期间保持食材垫底，这样也能防止面条粘锅。
2、只要保持水面和食材平行，然后开火焖就可以了，这个期间注意不要翻动，保持让食材垫底的状态，这样也能防止面条粘锅，等焖好了之后用筷子将面条没有沾到汤汁的翻到下面，继续焖一段时间即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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