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蜂蜜有白泡沫能吃吗（可以吃起白沫的蜂蜜吗）

2022-09-21 05:19:24 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于可以吃起白沫的蜂蜜吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些可以吃起白沫的蜂蜜吗相关的信息来分享给大家，希

目前是有很多朋友们对于可以吃起白沫的蜂蜜吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些可以吃起白沫的蜂蜜吗相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、视情况而定。导致蜂蜜起泡沫的原因比较多种多样，所以需要根据蜂蜜气泡沫的原因来判断是否可以食用。因为蜂蜜中含有比较多的转化酶，在取出来的之后也是会转化酶在持续作用的，一些新鲜的蜂蜜是会产生泡沫的，这是蜂蜜的一种特性，可以食用的，也证明了其蜂蜜的天然的。

2、蜂蜜在储存的温度比较高的环境下，是非常容易其泡沫的，这是由于蜂蜜中的大量酶类等活性成分，在高温的环境下易分解生成氧气，氧气从蜂蜜中溢出从而产生泡沫，这种起的白沫也是完全不影响食用的。

3、若是蜂蜜出现白沫的原因是由于变质造成的话，这种是不建议食用的，但是若是轻度的变质，这种可以加热后再食用的，但是是重度变质的话是不建议食用的。这种蜂蜜会有不同程度的酸味和酒精味，而且泡沫量比较大，是比较好区分的。

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