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导读 目前是有很多朋友们对于如何做炒江西米粉这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何做炒江西米粉相关的信息来分享给大家，希望你会喜
目前是有很多朋友们对于如何做炒江西米粉这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何做炒江西米粉相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、米粉提前用凉水充分泡软，泡到用筷子轻松能夹断的程度。
2、瘦肉切成丝，加入少许酱油、盐、玉米淀粉，抓匀，然后加入少许芝麻香油拌匀。
3、生姜和大蒜切成末，小米辣切成小圈，我用的是自制的泡椒。
4、锅里加入适量油烧热，加入肉丝翻炒。
5、加入小米辣（或泡椒）、姜蒜末，翻炒均匀。
6、加入少许开水，继续翻炒。
7、加入米粉翻炒至米粉熟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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