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黄花米饭的做法(如何做黄花饭)

2022-09-22 06:28:04 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于如何做黄花饭这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些如何做黄花饭相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

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1、黄花根洗干净,放锅里加水煮半个小时左右,捞起黄花根丢掉,只要水。

2、糯米洗干净。

3、把洗干净的糯米放到煮好的黄花根水里,盖好盖子,泡一晚上。

4、泡好后,把水倒掉,然后清水洗一下。

5、盐分次洒进米里用手拌匀,拿几粒米尝下味道是否合适,试好味道后,把油也分次洒米里用手拌匀,以米粒上有些微油光为量。拌好的米放蒸架上,蒸架先铺好蒸笼布。

6、隔水蒸30分钟左右,准备一小碗水,中间开盖子洒点水,以免糯米饭太硬。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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