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入口即化,肥而不腻(入口即化不柴不腻)

2022-09-22 08:29:03 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于入口即化不柴不腻这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些入口即化不柴不腻相关的信息来分享给大家,希望你会喜

目前是有很多朋友们对于入口即化不柴不腻这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些入口即化不柴不腻相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、食材:和牛肉约200g,彩椒适量,小蘑菇5朵,红洋葱1/5个,姜几片。

2、和牛切条后切丁,放入容器里加一勺油,一勺酱油,一勺料酒,抓匀,盖保鲜膜静置至少半小时。

3、洗好全部其他材料,彩椒切条后切丁,洋葱切丁,蘑菇切丁,葱切葱花,姜切片,牛肉放入淀粉抓匀。

4、锅内入一大勺油,下姜片,牛肉入锅迅速翻炒,变色后盛出放厨房纸上吸油(可省略)。

5、锅内下洋葱爆香,下彩椒蘑菇,翻炒,倒一点水略焖,彩椒熟后加一些盐翻炒,关火,下牛肉粒,葱花翻炒。

6、出锅,入口即化,满嘴油脂香气。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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