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海带绿豆汤的功效是什么（绿豆海带汤的功效与作用简单介绍）

2022-09-22 09:16:45 综合百科来源：

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目前是有很多朋友们对于绿豆海带汤的功效与作用简单介绍这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些绿豆海带汤的功效与作用简单介绍相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、降低胆固醇

绿豆能清热解毒，防暑降压，同时也能降低胆固醇；海带性寒，味甘，所含的硫酸多糖能吸收血液中的胆固醇，并将它们排出体外，让血液中的胆固醇含量保持在正常状态，因此，常喝绿豆海带汤可以起到降低胆固醇的作用。

2、清肝降火

绿豆性凉味甘，有消暑止渴，清热解毒的作用，是去火解热食材，海带性寒味苦，有软坚散结，清热利水之功，多食用绿豆海带汤，能够有效预防暑热所致肝火旺盛现象，平衡体内电解质，清热消暑，有效保护和调理肝脏。

3、降血压

海带性寒，可清热解毒，含有丰富的碘，硒，钙等营养元素，有降压，抗氧化的作用，所含的不饱和脂肪酸，能降低血液黏度，减少血管硬化；绿豆是性寒食物，可清热解毒，服用绿豆海带汤可以降血压，清热毒，适宜血压高的人群食用。

4、控制血糖

海带中含有大量的岩藻多糖，是一种很好的食物纤维，糖尿病患者食用能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，保证在胰岛素分泌减少的情况下，血糖含量保持稳定，适量服用绿豆海带汤可以帮助控制血糖，但要注意，绿豆煮的时间不宜太长，以免豆中所含的淀粉混入汤中，导致血糖升高。

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