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爆炒花甲的做法图片（爆炒花甲的做法）

2022-09-22 10:19:32 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于爆炒花甲的做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些爆炒花甲的做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦

目前是有很多朋友们对于爆炒花甲的做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些爆炒花甲的做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、材料：花甲、青椒、红椒、大蒜、生姜、小葱、洋葱、盐、胡椒粉、味精、蚝油。

2、把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右。

3、切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段。

4、水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花甲全部张开。

5、把花甲再清洗几次，把没肉的壳去掉，冲好后控水。

6、热油锅下姜、葱爆香，下花甲爆炒，调入少许料酒。

7、加入1大勺海鲜酱，适量生抽和盐。

8、下青椒翻炒至青椒断生即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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