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小油菜炒肉怎么炒好吃（如何做小油菜炒肉）

2022-09-22 10:19:43 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于如何做小油菜炒肉这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何做小油菜炒肉相关的信息来分享给大家，希望你会喜

目前是有很多朋友们对于如何做小油菜炒肉这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何做小油菜炒肉相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、原料：小油菜、瘦肉。

2、调料：剁椒、蒜、植物油、盐、鸡精、米酒、生粉、糖、生抽。

3、小油菜切去蒂，浸泡清洗干净；瘦肉切片，用生抽、糖、米酒、生粉和少量水拌匀备用。

4、起油锅，放肉片，快炒至变色即放碟备用。

5、起油锅，下蒜爆香，放油菜翻炒，下盐、生抽、鸡精，大火翻炒至快熟时倒入肉片和剁椒，炒匀后即可上碟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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