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白菜猪肉饺子馅的白菜要焯水吗(白菜猪肉馅饺子白菜需要焯水吗)

2022-09-22 13:17:57 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于白菜猪肉馅饺子白菜需要焯水吗这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些白菜猪肉馅饺子白菜需要焯水吗相关的信息

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1、白菜猪肉馅饺子白菜不用焯水。

2、如果先将白菜进行焯水,然后再拌饺子馅,这样不仅会影响白菜的口感,也会让白菜中的营养流失掉,其实想要白菜不出水,只需要多加一步就可以了,将白菜叶清洗干净之后沥干水分,剁碎放入干净的盆里,先不要加入盐,因为盐有杀水的作用,很容易会让白菜出水的,我们一定要先加入油,油能锁住白菜中的水分,放入油之后搅拌均匀,让白菜先裹上一层油,这样就不易出水了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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