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这个季节吃韭菜好吗（吃韭菜的季节）

2022-09-22 15:10:14 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于吃韭菜的季节这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些吃韭菜的季节相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

目前是有很多朋友们对于吃韭菜的季节这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些吃韭菜的季节相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、韭菜一年四季都可以吃，但是初春时节食用较适宜，因为这时的韭菜品质较好。

2、春天的韭菜叶似翡翠，根如白玉，口感脆嫩鲜美，清香馥郁，这是因为它经历了一个严冬的“养精蓄锐”之后，根和茎贮存了大量养分，所以初春时节的韭菜品质较佳，晚秋的次之，所以也有“春食则香，夏食则臭”的说法。

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