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鹅翅膀做法（鹅翅膀如何做好吃）

2022-09-22 15:12:17 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于鹅翅膀如何做好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鹅翅膀如何做好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜

目前是有很多朋友们对于鹅翅膀如何做好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鹅翅膀如何做好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、买来的鹅翅、鹅掌洗净。

2、加入少许老抽腌制。时间一下下就好了，就是为了上色。

3、在腌制鹅翅的同时可以准备姜、葱、酸。葱切段，长短按个人爱好；大蒜拍开就行，姜切片，我比较懒，只是洗净连皮都没削。

4、热锅下油，如果想炸的好一点就放多一点油，我没放很多。

5、放姜、蒜炒香。接着就是放鹅翅鹅掌了。中火炸就行。感觉炸的差不多就可以了。然后就把鹅翅鹅掌都捞出来，多余的油要也可以，不要也可以。

6、然后就是煮啦。一般煮一只鹅就用三碗水，两碗酱油，大半碗米酒。

7、大火煮开，转小火，盖盖子焖半个小时。途中要翻翻哦。

8、煮到后面如果汁还有很多，可以大火收一收，大概剩下大半碗那样子，把鹅翅鹅掌捞出装盘，试一下如果吃很咸的话加一点水，再加点生粉，觉得不够味的话就可以加一点点盐。煮开。加入葱段，翻炒几下即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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