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煮完面条怎么放不坨(面条煮熟如何放不坨)

2022-09-22 23:23:25 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于面条煮熟如何放不坨这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些面条煮熟如何放不坨相关的信息来分享给大家,希望你

目前是有很多朋友们对于面条煮熟如何放不坨这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些面条煮熟如何放不坨相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、在锅里倒上水,大火烧开,放入面条,最好选用宽的面条,面条越宽也不容易坨。下面条之前把面条抖一抖再入锅,面条上多余的面粉遇水会相互粘黏,抖去多余的面粉能防止面条变坨。

2、煮的时候,在水里撒点盐能防止面条粘连成团,最后的时候就不用加盐了。

3、面条煮熟之后捞出,盛到碗里后,用凉白开把面条上残留的面汤过滤掉,再倒入凉白开,水量要能完全淹没面条。这样浸泡面条不仅不会让面条变坨,还能让面条变得更加筋道有味。

4、使用前把凉白开倒掉,把需要搭配的食材倒入面条内即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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