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烧茄子隔夜能吃吗（红烧茄子隔夜是否还能吃）

2022-09-23 07:28:21 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于红烧茄子隔夜是否还能吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些红烧茄子隔夜是否还能吃相关的信息来分享给大家

目前是有很多朋友们对于红烧茄子隔夜是否还能吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些红烧茄子隔夜是否还能吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、不建议隔夜吃。

2、生活中大部分人会认为，红烧茄子隔夜保存只要是没有发生变质就可以吃，但其实茄子中含有一定量的硝酸盐，而硝酸盐在空气中存放时间要是太久，那么就会转化为亚硝酸盐，而亚硝酸盐对人体是具有一定毒副作用的，所以红烧茄子一般是不建议隔夜食用的。

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