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导读 目前是有很多朋友们对于如何做砂锅蒜香碟鱼头这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些如何做砂锅蒜香碟鱼头相关的信息来分享给大家,希
目前是有很多朋友们对于如何做砂锅蒜香碟鱼头这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些如何做砂锅蒜香碟鱼头相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。
1、首先洋葱洗净切丝。
2、五花肉切片。
3、碗中加入酱油、美极鲜、醋、蚝油和白砂糖拌匀备用。
4、用煎锅将碟鱼头两面都煎一下盛出备用。
5、砂锅中加适量花生油烧热,放入洋葱丝。
6、翻炒出香味。
7、再在洋葱上面撒上一层鲜蒜。
8、再在鲜蒜上面铺上五花肉片。
9、放上煎锅的碟鱼头。
10、将调好的汁均匀的浇在上面,再浇上白酒大火烧开。
11、最后盖上转小火煲15分钟即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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