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没有铁板怎么做铁板蛏子（铁板蛏子怎么做）

2022-09-23 10:13:42 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于铁板蛏子怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些铁板蛏子怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦

目前是有很多朋友们对于铁板蛏子怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些铁板蛏子怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、食材用料：蛏子14~16只、洋葱40克、料酒适量、酱油适量、黄油适量、鸡精适量

2、姜4片、葱2根、辣椒2个。

3、蛏子洗净。

4、姜，葱，辣椒，洋葱切碎备用。

5、蛏子背上剪一刀。

6、铁板放黄油，依次把蛏子排好，姜末撒在蛏子里，洋葱放中间。

7、碗里调汁，酱油，料酒，盐，鸡精搅拌均匀。

8、倒点料酒在蛏子上，辣椒撒在蛏子上，把调好的料汁浇在蛏子上。

9、用盖子焖住1~2分钟。

10、铁板蛏子撒葱花即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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