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怎么和面做燕面揉揉(燕麦揉揉如何和面)

2022-09-23 12:06:16 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于燕麦揉揉如何和面这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些燕麦揉揉如何和面相关的信息来分享给大家,希望你会喜

目前是有很多朋友们对于燕麦揉揉如何和面这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些燕麦揉揉如何和面相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、用料:燕麦片1050克、温水1000克、中高筋粉1050克、奶粉25克、酵母粉7克。

2、把准备好的燕麦片,倒进缸里,加入温水,把燕麦片侵泡一下,侵泡成用手捻一下即可成糊状。

3、接着给燕麦片里面放上奶粉,若家里没有奶粉,可用纯牛奶来代替奶粉,还可以加2个鸡蛋。

4、把面粉和高低筋粉按1:2掺兑在一起倒入麦片里面,接着把酵母粉加入麦片里开机搅拌。

5、把面粉搅拌成面团即可,大约搅拌15分钟左右,如果家里没有和面机,也可以用手和面,和好的面醒发即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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