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导读 目前是有很多朋友们对于腊肉上的白色像发霉的是什么东西?这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些腊肉上的白色像发霉的是什么东西?相关
目前是有很多朋友们对于腊肉上的白色像发霉的是什么东西?这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些腊肉上的白色像发霉的是什么东西?相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、腊肠上面的白点不是发霉了，是腊肠里肉的脂肪析出凝固了。吃的时候加热一下就没有了。
2、优质腊肠色泽光润、瘦肉粒呈自然红色或枣红色，脂肪雪白、条纹均匀、不含杂质，手感干爽、腊衣紧贴、结构紧凑、弯曲有弹性，切面肉质光滑无空洞、无杂质、肥瘦分明、手质感好。
3、腊肠切面香气浓郁，肉香味突出。腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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