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木耳的形态特征是什么（木耳的形态特征）

2022-09-23 18:25:29 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于木耳的形态特征这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些木耳的形态特征相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦

目前是有很多朋友们对于木耳的形态特征这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些木耳的形态特征相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、木耳不焯水是不能吃的。木耳通常是需要泡发再焯水的，如果木耳泡发了不焯水，不仅是营养不容易吸收，而且洗不掉细菌，吃了不利于身体健康。所以木耳一定要焯水之后再吃。

2、木耳呈叶状或近林状，边缘波状，薄，宽2～6cm，厚2mm左右，以侧生的短柄或狭细的基部固着于基质上。初期为柔软的胶质，粘而富弹性，以后稍带软骨质，干后强烈收缩，变为黑色硬而脆的角质至近革质。背面外沿呈弧形，紫褐色至暗青灰色，疏生短绒毛。

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