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面酵头如何保存(做出的老面酵头放冰箱里冷藏可以多久)

2022-09-23 23:26:31 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于做出的老面酵头放冰箱里冷藏可以多久这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些做出的老面酵头放冰箱里冷藏可以多

目前是有很多朋友们对于做出的老面酵头放冰箱里冷藏可以多久这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些做出的老面酵头放冰箱里冷藏可以多久相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、用酵母专门配制的老面酵头,放冰箱冷藏,可存放7天~15天。

2、老面的意思就经过长时间发酵过的面团,它里面含有酵母菌,可以把面团发酵,让面团产生气孔,才会有松软的馒头出来。

3、取一块当天已经发酵好的面团,用水化开,再加入适量的面粉揉匀,放置中盆中自然发酵,到第二天就成了面肥了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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