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导读 目前是有很多朋友们对于蕈菇味噌汤的做法介绍这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些蕈菇味噌汤的做法介绍相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于蕈菇味噌汤的做法介绍这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些蕈菇味噌汤的做法介绍相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、食材：鸿禧菇30公克、金针菇30公克、鲍鱼菇30公克、柳松菇50公克、豆腐1块 、海带芽少许、日式高汤5杯、红味噌 1大匙、白味噌 1大匙。
2、将所有菇类洗净，豆腐切条状，海带芽泡水膨胀后，沥干水份备用。
3、高汤放入汤锅内，用中火煮开，再放入所有菇类及豆腐，续煮约3分钟。
4、红味噌与白味噌先用小碗混和拌匀，然后再放在细网里，放入汤中，用筷子搅拌过滤溶入汤内，此时汤的温度最好是在95℃，不可使之沸腾。等味噌都溶解后，汤沸腾前就熄火，再放入海带芽即可上桌食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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