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烤箱烤披萨多长时间多少温度(烤箱烤披萨需要多久温度多高)

2022-09-24 17:35:10 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于烤箱烤披萨需要多久温度多高这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些烤箱烤披萨需要多久温度多高相关的信息来分

目前是有很多朋友们对于烤箱烤披萨需要多久温度多高这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些烤箱烤披萨需要多久温度多高相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、不同种类的披萨,所需要的烘焙时间是各异的,而且每个家庭的烤箱功率大小不一,因此温度和时间的设置也会不同。

2、商业专用烤箱烤制的时间:一般蔬菜,水果类食材烤制的时间是:6-8分钟即可,(家用的是10- 15分钟);海鲜与肉类的食材烤制的时间一般是:10-15分钟即可,(家用的是15-20分钟);家用的烤箱一般烤制的温度是:上火180度,下火210度;商业专用烤箱烤制的时间温度是;上火280度,下火320度。

3、比如利用温度能达到400°以上的果木窑炉烘烤的意式披萨,可能几十秒就OK了;而美式薄饼披萨经由链式烤炉烘烤,一般4~5分钟即可,温度多在230°上下;而温度能达到300°上下的层式烤炉烘烤芝加哥深盘耗费的时间更久,需要半小时。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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