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酱爆猪肝怎么做好吃窍门（酱爆猪肝怎么做好吃）

2022-09-24 19:35:13 综合百科来源：

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目前是有很多朋友们对于酱爆猪肝怎么做好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些酱爆猪肝怎么做好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、材料：新鲜猪肝一块，料酒，白糖，老抽，姜，鸡精，淀粉各适量。

2、做法:

（1）新鲜猪肝切片后放一点酒,糖,姜,红酱油,鸡精,少许淀粉拌腌大概5-10分钟。

（2）将绿椒及红椒切成小块起油炒一下放点盐,不要太熟盛起。

（3）再放多一点油等油热后，放入猪肝,差不多时再放入红绿辣椒一同炒。翻炒几下后就可起锅。注意猪肝不要太老了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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