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酸辣香油龙须菜的烹饪技巧分享视频（酸辣香油龙须菜的烹饪技巧分享）

2022-09-25 00:34:49 综合百科来源：

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目前是有很多朋友们对于酸辣香油龙须菜的烹饪技巧分享这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些酸辣香油龙须菜的烹饪技巧分享相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、用料：

龙须菜500g、香油20克、黄瓜50g、胡萝卜50g、香菜50g、蒜泥80g、涝汁3勺、醋2匙、糖1勺、盐3匙、味精0.5g。

2、做法：

（1）准备好龙须菜。

（2）在水里浸泡一会儿，洗净沥干水份。

（3）锅中烧开水将龙须菜焯一下，啊龙须菜一放进水就成绿色，不要焯时间过长变色就可以捞出。

（4）焯好的龙须菜立即放入冷水中浸泡冲凉。

（5）沥干水分后龙须菜用刀切几刀，否则太长了。

（6）蒜拍成蒜泥备用。

（7）黄瓜和胡萝卜切成细丝，香菜切成小段和龙须菜一起放入容器中。

（8）加入香油、蒜泥、涝汁、糖、醋、盐、味精开始拌匀。

（9）龙须菜拌好了，阵阵香味扑鼻而来。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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