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导读 目前是有很多朋友们对于如何做农家熬炒鸡这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些如何做农家熬炒鸡相关的信息来分享给大家,希望你会喜
目前是有很多朋友们对于如何做农家熬炒鸡这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些如何做农家熬炒鸡相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。
1、主料:鸡肉。
2、配料:葱、姜、粉条。
3、调料:新鲜花椒、食盐、酱油、食用油、芝麻油、鸡精。
4、葱姜备用,花椒洗净备用。
5、青红辣椒备用,也可以省略这个。
6、将鸡肉斩大块,大块吃肉是最过瘾的。
7、姜切大片,葱切长段,花椒洗净去掉叶子备用。
8、辣椒直接切长段备用。
9、炒锅放油,将油烧热。
10、将切好的鸡肉块放入油锅里翻炒。
11、加入食盐和酱油继续翻炒。
12、下入姜片和大葱,下入辣椒段。
13、添入能淹没鸡肉的水。
14、花椒下入锅内,然后盖盖熬鸡,一直到鸡肉酥烂为止。
15、准备粉条,将粉条洗净备用。
16、鸡肉熬熟后,将洗净的粉条下锅,熬煮至粉条变软,加入鸡精和香油调味,即可关火出锅食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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