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松肉有肉吗（挑选出优质的肉松方法分享）

2022-09-25 06:54:03 综合百科来源：

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目前是有很多朋友们对于挑选出优质的肉松方法分享这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些挑选出优质的肉松方法分享相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、首先我们要了解肉松的分类，通常分为肉松、油酥肉松和肉粉松，肉松和油酥肉松都是真正意义上的纯肉制品，肉粉松则是肉松和豆粉的混合物，所以口感和组成成分是不一样的，这点一定要明确。

2、挑选的第一个判断依据是价格，在正常情况下肉松的价格不会很便宜，这很好理解，因为肉松是由肉经过烘干脱水制成的，单纯从原料来算就几乎是3:1的关系，也就是三斤猪肉也就能出一斤肉松，所以如果标明是肉松的话，不可能一斤肉松比三斤肉还便宜。

3、看配料表，不要以为配料表是多么高级的东西，不用去学习复杂的标准，普通消费者只需要知道配料表2%以上添加量的原料是按照添加量大小降序排列就可以了，所以如果是肉松，配料表肉应该在最前面。

4、看组织状态，优质的肉松大多数呈现出絮状，而肉粉松则在大多数情况下呈现出颗粒状。这个是非常明显的不一样。

5、看味道口感，好的肉松除了组织状态是絮状外，口感也是鲜美的，如果有其他的不适合的味道或者明显的添加剂味道，那肯定不是什么优质的肉松。

6、购买渠道和包装也是消费者要注意的，要通过正规渠道购买，并且要选择保质期剩余多的，包装密封良好的肉松，尽量不要买散装肉松，不好判断其好坏和安全性。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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