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榴莲壳煲鸡汤的做法大全(榴莲壳煲鸡汤的家常做法介绍)

2022-09-25 09:55:17 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于榴莲壳煲鸡汤的家常做法介绍这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些榴莲壳煲鸡汤的家常做法介绍相关的信息来分

目前是有很多朋友们对于榴莲壳煲鸡汤的家常做法介绍这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些榴莲壳煲鸡汤的家常做法介绍相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤,可用来煲汤或水煮,清香并具有降火的功效,用刀切下来。

2、把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核,也具有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法,相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

3、大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟,尤其是核桃仁,可以取出涩味。

4、鸡切块后焯水至半熟或全熟,清洗干净备用。

5、将所有食材,除枸杞子外,放入炖锅,加生姜和料酒。

6、倒入清水,隔水炖3.5-4个小时。

7、出锅10分钟前加入枸杞子,并加盐调味即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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