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彩色玫瑰花馒头的做法（彩色玫瑰馒头简单做法分享）

2022-09-25 09:55:34 综合百科来源：

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目前是有很多朋友们对于彩色玫瑰馒头简单做法分享这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些彩色玫瑰馒头简单做法分享相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、食材用料：

普通面粉300克、酵母粉3克、红曲米粉2克、温水150克、白糖5克。

2、制作方法：

（1）将面粉，白糖酵母粉，红曲米粉一起放入大碗中。

（2）然后用适量的温水先搅成面穗状。

（3）再用手一点点地揉成光滑的面团，放温暖处醒发。

（4）醒发半小时后看面团成细腻的蜂窝状即可。

（5）面团再次揉匀，搓成长条状。

（6）然后跟包饺子一样，揪出同样大小的小面剂子。

（7）用手一个个的按扁，按的时候要口朝上下。

（8）再用擀面杖擀成同样大小椭圆形状的面片。

（9）然后五个或者是六个面片叠放在一起排成行。

（10）五个或者是六个一组从下往上卷起。

（11）卷好后，从中间捏一下，然后就成为两朵玫瑰花。

（12）用刀子切开，或者是用手揪开，把收口弄平。两朵玫瑰花就可以直立的放在案板上了。

（13）一次这样做完。5片面片就能做两朵玫瑰花。

（14）做好的玫瑰花放入笼屉上，醒发十分钟。

（15）凉水上锅十分钟上汽以后蒸十五分钟，一共25分钟，然后闷两三分钟开盖即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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