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山药豆用去皮么（山药豆需要去皮吗）

2022-09-25 18:21:22 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于山药豆需要去皮吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些山药豆需要去皮吗相关的信息来分享给大家，希望你会喜

目前是有很多朋友们对于山药豆需要去皮吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些山药豆需要去皮吗相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、正常人群可以带皮食用。

2、山药豆皮质地不是很硬，不含刺激成分，并且含有不少的营养成分，包括淀粉，纤维素、粘液蛋白、皂苷、以及多种矿物质。正常人群适量食用对身体有益处。

3、带皮吃的好处：

（1）控制食欲山药豆皮中主要成分为膳食纤维，因此对于一些减肥人群来说，适量食用些带皮的山药豆有利于增强饱腹感，可以减少食欲，因此有利于节食减肥。

（2）润肠通便由于山药豆皮中含有不少粘液蛋白成分，这些成分有利于加强肠胃的滑利性，润滑肠道，其中富含的纤维素还可以促进肠胃蠕动，因此有润肠通便的作用。

（3）促进消化山药豆皮中的纤维素除了可以促进排便，还可以促进肠道的运动，有利于加强肠动力，因此食用可以一定程度促进肠胃消化。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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