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大虾酱如何腌制虾（大虾酱如何腌制）

2022-09-25 19:37:57 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于大虾酱如何腌制这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些大虾酱如何腌制相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦

目前是有很多朋友们对于大虾酱如何腌制这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些大虾酱如何腌制相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、主料：海白虾250g、豆瓣酱80g。

2、辅料：葱少许、姜少许、白糖少许。

3、虾清洗干净。

4、去头去皮（虾头不要扔），挑去虾线等脏东西，切大段。

5、葱切段，姜切片，备好料。

6、热锅凉油，把之前留下的虾头放入油锅熬虾油，炒到变色位置，把虾头捞出。

7、熬完虾油的锅里直接放入葱姜爆香，放入切好的虾段，翻炒，略微变色即可。

8、根据虾量选择酱量的多少，适当加水稀释，在适量加点糖，虾和酱熬一会后就可以出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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