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晒干草鱼怎么做好吃又简单的方法（晒干的草鱼如何做好吃）

2022-09-26 00:21:00 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于晒干的草鱼如何做好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些晒干的草鱼如何做好吃相关的信息来分享给大家，希

目前是有很多朋友们对于晒干的草鱼如何做好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些晒干的草鱼如何做好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、材料：干草鱼200克、腊肉50克、辣椒酱适量、豆腐乳适量、植物油适量。

2、准备好晒干的草鱼，切成小块备用。

3、用温水浸泡二十分钟，祛咸味。

4、准备辣椒酱，和豆腐乳。

5、准备腊肉，也是腌制晒干的，切片备用；

6、热锅放油，放入泡好的咸鱼，小火煎至三分熟后捞出，装盘。

7、腊肉片均匀摆放在咸鱼上面。

8、抹上辣椒酱，豆腐乳，抹匀。

9、蒸锅放水，大火烧开，水烧开后，放入鱼盘，盖上盖，大火蒸20分钟。

10、关火后，再焖5分钟即可出锅。

11、在盘内淋上少许芝麻油，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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