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导读 目前是有很多朋友们对于煮鸡爪的方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些煮鸡爪的方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
目前是有很多朋友们对于煮鸡爪的方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些煮鸡爪的方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、锅里放清水后，加入洗干净的鸡爪，煮5分钟左右（不要盖上锅盖），捞出，冲冷水至鸡爪全部冷却，沥干水份，鸡爪剪去指甲，备用。
2、再起一个锅里另放清水，放卤味包，葱段和姜片，加入鸡粉，料酒，冰糖，生抽和老抽烧开后，放入氽过水的鸡爪小火煮大约20分钟左右，试味，熄火（整个过程不要盖上锅盖）。
3、熄火后，可以盖上锅盖，鸡爪浸至卤汤稍凉了再取出，即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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