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酸菜酸汤肥牛的做法大全集(酸菜肥牛的家常做法介绍)

2022-09-27 10:55:56 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于酸菜肥牛的家常做法介绍这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些酸菜肥牛的家常做法介绍相关的信息来分享给大家

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1、食材:肥牛片适量、酸菜鱼调料适量、蒜适量、红椒适量、葱适量、醋适量、油适量。

2、准备食材,肥牛,酸菜鱼一包,大蒜洗干净切片,红辣椒切段,葱切段,酸菜洗干净切段。

3、锅中加入清水,烧开后,把肥牛片放进去焯水,之后捞出。

4、锅中加入适量的油,油温3成熟,加入算,辣椒炒香,在倒入酸菜继续炒,加入适量的醋和水大火烧开,中火煮5分钟左右。

5、之后把酸菜捞出来放入碗中。

6、在把肥牛片放进锅中继续煮开,加入适量的鸡精,盐调味,之后把肉和汤全部倒进刚刚放酸菜的碗里。

7、锅中到油,油温8层熟,放入辣椒快速翻炒,关火倒入碗中,放适量的葱完成。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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