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咸鸭蛋炒土豆丝的做法步骤（咸鸭蛋炒土豆丝的做法）

2022-09-27 12:49:37 综合百科来源：

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目前是有很多朋友们对于咸鸭蛋炒土豆丝的做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些咸鸭蛋炒土豆丝的做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、食材:土豆适量、咸鸭蛋适量、葱花适量、油盐酱醋适量。

2、首先把咸鸭蛋煮熟，开水下水10分钟就可以了。

3、然后把这个土豆丝削成细丝状。

4、然后冲水，这里很重要，如果不冲洗掉这个多余的淀粉，土豆丝的口感会黏糊糊的。

5、然后起锅烧油，油冒烟就可以下土豆丝快速的翻炒，然后加入这个捣碎的咸蛋黄，翻炒之后加入这个些许食盐，酱醋就可以了。

6、最后装盘撒上一点葱花就可以开吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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