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酸笋煮鸡做法与步骤窍门（酸笋煮鸡做法与步骤）

2022-09-27 16:47:03 综合百科来源：

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目前是有很多朋友们对于酸笋煮鸡做法与步骤这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些酸笋煮鸡做法与步骤相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、主料：土鸡半只700g、傣味酸笋300g、油适量、盐适量、葱少量、姜少量、蒜少量、草果1个、辣椒适量、味精少许。

2、把准备好的土鸡斩成的大小合适的鸡块。

3、斩好的鸡块放入煮锅里加入适量水煮沸，并撇去浮沫。放入拍散的姜块和草果。

4、准备一包傣味酸笋。

5、把傣味酸笋拆包后与鸡肉一起同煮十五分钟。

6、准备一些切好的葱姜蒜和辣椒。

7、鸡肉煮熟后，炒锅倒少量油热烧，下葱姜蒜和辣椒煸炒出香味。

8、倒入煮熟的鸡肉回一下锅。

9、放入适量的盐和少许的味精调味即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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