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炸虾球的方法(怎样用淀粉炸虾球)

2022-09-29 09:37:20 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于怎样用淀粉炸虾球这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些怎样用淀粉炸虾球相关的信息来分享给大家,希望你会喜

目前是有很多朋友们对于怎样用淀粉炸虾球这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些怎样用淀粉炸虾球相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、主料:虾10只。

2、辅料:黑胡椒适量、海盐适量、玉米淀粉适量、鸡蛋适量、面包糠适量。

3、虾去虾壳洗净备用。

4、开背,剔除虾线,并在中部剪一个小口。

5、将虾尾从洞中穿过去。

6、撒上盐,黑胡椒粉腌渍十分钟。

7、准备好,蛋液,玉米淀粉,面包糠。

8、将虾球裹上一层薄薄的玉米淀粉。

9、蘸蛋液,均匀的裹面包糠。

10、油锅加热至170度放入虾球炸2-3分钟。

11、捞出后继续将油加热至180度复炸10秒钟。

12、装盘即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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