网站首页二手房 > 综合百科 > 正文

豆腐和鸭血的做法大全窍门窍门（豆腐和鸭血的烹饪方法）

2022-09-29 13:16:11 综合百科来源：

导读目前是有很多朋友们对于豆腐和鸭血的烹饪方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些豆腐和鸭血的烹饪方法相关的信息来分享给大家，希

目前是有很多朋友们对于豆腐和鸭血的烹饪方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些豆腐和鸭血的烹饪方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、材料：豆腐1块、鸭血1块、姜少许、香葱几根。

2、把豆腐切块、鸭血切块、姜切末、香葱切碎备用。

3、锅中倒入适量的水烧开，然后把豆腐和鸭血放入锅中，再放入1勺盐煮开。（放入一勺盐，可以使豆腐口感嫩滑、不易碎，还可以去除鸭血中的腥味。）

4、将豆腐和鸭血捞出放入清水中。

5、取一只空碗，往碗里放入2勺淀粉，再倒入少许水搅拌成水淀粉备用。

6、锅中倒入少许油，油热后把姜末放入锅中煸炒出香味。

7、往锅中倒入1小碗温水。

8、把豆腐和鸭血捞出放入锅中，再放入1勺盐调味，烧开后煮1-2分钟。

9、把水淀粉放入锅中，再放入半勺鸡精翻拌均匀，再次烧开后即可关火。最后撒上香葱末即可盛出。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：