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导读 目前是有很多朋友们对于牛肉干上有白点的原因这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些牛肉干上有白点的原因相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于牛肉干上有白点的原因这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些牛肉干上有白点的原因相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、牛肉干长白点，较大的可能性是有霉菌生长出来。而霉菌中的是致癌物质，进入人体后会使身体器官产生病变，对身体造成伤害，所以不要食入。
2、如果白色的异物是颗粒状的话是没关系的，是牛油，牛肉里的脂肪高温后形成的，用微波炉加热一下，就没有了，而且加热过到30-50°的牛肉干更好吃。
3、腌制过的食物会因为盐分的析出而在表面出现白色物质，但这与食物霉变是有区别的，也很容易分别。盐分析出一般是在食物表面形成均匀的“白霜”，颜色为纯白色；而霉变的食物表面分布的是大大小小的霉点，大小不一，位置也不均匀，颜色一般为灰白色。
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