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西葫芦用不用水焯一下(炒西葫芦还用焯水吗)

2022-09-08 01:04:46 综合生活 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于炒西葫芦还用焯水吗这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些炒西葫芦还用焯水吗相关的信息来分享给大家,希望你

目前是有很多朋友们对于炒西葫芦还用焯水吗这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些炒西葫芦还用焯水吗相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、葫芦炒之前需要焯水,因为西葫芦含水量大,炒时容易出水,往往会炒出半盘或者一盘水,就像水煮的菜一样,影响口感,而且还很难看,所以炒西葫芦的时候很多人会焯水,这样的话就可以把多余的水去除。

2、但是需要注意的是西葫芦焯水时间需要控制在10-20秒钟左右,这样既能保住营养不流失,而且可以缩短下锅炒的时间,不会炒出汤水。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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