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导读 目前是有很多朋友们对于猪肉片煮多长时间才熟这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些猪肉片煮多长时间才熟相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于猪肉片煮多长时间才熟这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些猪肉片煮多长时间才熟相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、肉片一般煮的时间比较短，在汤汁煮沸的情况下，直接将腌制好的肉片倒入锅中，一般煮3分钟左右就能熟了。注意一定要等锅里的汤煮开了再下入肉片，不然肉片在水中煮的时间太久，会将肉片煮老，吃起来口感会大大降低。
2、想要保证肉片口感比较嫩滑，需要用正确的方式腌制肉片，将切好的肉片中加入一勺生抽，一勺料酒，一个鸡蛋蛋清，三勺淀粉，用手抓匀后腌制10分钟即可，腌制时间不能太长，不然淀粉锁住水分的能力就会降低，这样腌制的肉片吃起来口感非常的嫩。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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