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导读 目前是有很多朋友们对于脱脂和全脂奶粉有什么区别这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些脱脂和全脂奶粉有什么区别相关的信息来分享给
目前是有很多朋友们对于脱脂和全脂奶粉有什么区别这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些脱脂和全脂奶粉有什么区别相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、营养价值方面。从营养价值及能量方面区分，全脂奶粉都要比脱脂奶粉好，适用于所有人群。但由于脱脂奶粉不含脂肪，更适宜肥胖而又需要补充营养的人群食用以及“三高”人群。
2、所含营养不同。脱脂奶粉中的蛋白质、碳水化合物比全脂奶粉高1/3左右，钙、维生素、磷的含量也比全脂奶粉高。由于脱脂奶粉中脂肪含量低，其热量也较全脂奶粉低得多。全脂奶粉较脱脂奶粉的营养价值更全面，由于它包含多种脂溶性维生素，故其味道也较脱脂奶粉更香浓。
3、从补钙的角度来说，全脂奶粉，蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，并含有脂溶性维生素K、A、E等，是我们补钙的最佳食品之一。脱脂奶粉的脂肪含量低到0.5%。那些害怕肥胖的人总觉得应该选择脱脂奶粉，其实，牛奶中含有的多种维生素，如维生素K、A、E等都是脂溶性维生素，藏在牛奶的脂肪当中，脱脂的同时这些维生素也随之丢失了，对人体发育不利。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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