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咖啡磨粉后怎么冲泡(研磨咖啡粉如何冲泡)

2022-09-23 22:27:33 综合生活 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于研磨咖啡粉如何冲泡这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些研磨咖啡粉如何冲泡相关的信息来分享给大家,希望你

目前是有很多朋友们对于研磨咖啡粉如何冲泡这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些研磨咖啡粉如何冲泡相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、研磨咖啡粉可以用热水冲泡来喝。研磨咖啡粉可以用热水冲泡,1克咖啡粉冲15毫升或18毫升水是最佳冲泡比例,水温宜在88至94摄氏度之间,泡出来的咖啡苦味会比较淡。研磨咖啡粉最多浸泡4分钟,时间越长,苦味越重。

2、咖啡研磨最理想的时间,是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在没有妥善适当的贮存之下,咖啡粉还容易变味,自然无法烹煮出香醇的咖啡。在磨豆机发明之前,人类使用石制的杵和钵研磨咖啡豆。有位医生曾经实验这种古老的工具,并与现代化的磨豆机做比较,据说还是捣杵和石钵所磨出的咖啡粉,最能泡出香醇风味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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