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导读 目前是有很多朋友们对于炖排骨绝对软嫩不塞牙的技巧这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些炖排骨绝对软嫩不塞牙的技巧相关的信息来分
目前是有很多朋友们对于炖排骨绝对软嫩不塞牙的技巧这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些炖排骨绝对软嫩不塞牙的技巧相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、排骨不要用高压锅来炖，高压锅虽然能把骨头炖烂，但却不能把肉炖的软嫩不塞牙，砂锅才是最适合的。
2、前20分钟一定要大火而且不要盖锅，后面的100分钟则要盖上锅盖小火慢炖，一定要炖足120分钟才行。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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