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吃大闸蟹什么季节最好（吃大闸蟹什么季节）

2022-09-25 01:29:52 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于吃大闸蟹什么季节这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些吃大闸蟹什么季节相关的信息来分享给大家，希望你会喜

目前是有很多朋友们对于吃大闸蟹什么季节这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些吃大闸蟹什么季节相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、每年从9月份到11月份是吃大闸蟹最好的时间，这个时间段的大闸蟹，不仅蟹香浓郁，而且肉质鲜嫩，营养价值也比较高。10月吃母蟹最佳，这个时候的母蟹蟹黄最厚，蟹黄中的营养物质十分丰富，富含人体所需的多种营养成分，而在十月份以后，母蟹蟹黄开始发硬，就没那么好吃了。

2、而公蟹在11月吃最佳，11月公蟹脂肪渐渐堆积起来，长成了蟹膏，这个时候的蟹膏膏脂厚腻，肉丰味美，也是最粘稠浓郁的。

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