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导读 目前是有很多朋友们对于木耳怎么样做好吃这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些木耳怎么样做好吃相关的信息来分享给大家,希望你会喜
目前是有很多朋友们对于木耳怎么样做好吃这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些木耳怎么样做好吃相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。
1、【大葱木耳炒鸡蛋】所需材料:木耳适量、鸡蛋3个、大葱1棵、油盐适量、
2、做法步骤:
(1)把木耳提前放在温水中泡发好,然后把木耳择去根,撕成小朵,投洗干净,沥净水分;
(2)将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅打均匀,大葱用刀顺长划成两半,再斜刀切成段;
(3)锅加油烧热,淋入鸡蛋液,摊开,待加热至蛋液稍凝固,再翻炒成鸡蛋块,鸡蛋块不要太碎;
(4)锅内再添加少许油,下入葱段煸炒,将葱段炒出葱香味,留油,将葱段盛出待用;
(5)下入木耳大火煸炒2-3分钟,木耳很容易熟,炒制时间不用过长;
(6)下入鸡蛋块,葱段,盐,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘,一盘营养丰富,葱香味浓的木耳炒蛋就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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