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导读
当前大家对于红烧冬瓜都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下红烧冬瓜，那么小美也是在网络上收集了一些关于红烧冬瓜的一些信息来分享给大
当前大家对于红烧冬瓜都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下红烧冬瓜，那么小美也是在网络上收集了一些关于红烧冬瓜的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。
1、红烧冬瓜是一道特色名菜，属于浙菜系。
2、此菜味鲜咸，色泽红亮，冬瓜软烂，香鲜味美。
3、有多种做法，并且有丰富的营养价值。
4、把冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块；然后在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；坐锅烧油将冬瓜小心煎香；将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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