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导读 对于用豆腐做的美食有哪些这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些用豆腐做的美食有
对于用豆腐做的美食有哪些这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些用豆腐做的美食有哪些相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。
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2、用豆腐做的美食有家常豆腐;麻婆豆腐;红烧豆腐;皮蛋豆腐;肉末蒸豆腐等等。
3、1、家常豆腐,是一道以豆腐、猪肉作为主要食材,以豆瓣酱、白糖和酱油作为调料制作的老少皆宜的美味食品,酸甜苦辣皆宜,味道浓郁。
4、2、麻婆豆腐,是四川省传统名菜之一,属于川菜。主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。
5、3、红烧豆腐是一道经典的特色名菜,豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品,豆腐作为食药兼备食品,具有益气、补虚等作用。
6、4、皮蛋豆腐是一道家常凉拌菜,主要制作材料为内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜,其制作简单,富含人体所需的多种营养成分。
7、5、肉末蒸豆腐是一道简单的家常私房菜,营养价值高,材料常见,制作方便,深受喜爱。主材料为绢豆腐、肉沫、榨菜等。
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