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笨榨豆油和生豆油的区别（笨豆油和豆油区别）

2022-07-17 18:45:35 新鲜事来源：

导读想必现在有很多小伙伴对于笨豆油和豆油区别方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于笨豆油和豆油区别方面的知

想必现在有很多小伙伴对于笨豆油和豆油区别方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于笨豆油和豆油区别方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、1.加工过程不同。笨榨熟豆油，是在榨油前先把原料豆加温到100度以上。笨榨生豆油，则没有进行过加温处理。

2、2.细菌数量不同。笨榨熟豆油，因为加工过程经过了高温处理，所以细菌数量显著减少。笨榨生豆油，则保留了一些菌类物质，一些矿物质也溶解于水中没有被析出。3.香味不同。熟豆油就是把“杂质”加温后变成了“香味”。生豆油就是没有把豆腥味改变，保留了固有的豆腥味。

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