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请问一下用最普通的做法白菜和青菜哪个好吃介绍(请问一下用最普通的做法白菜和青菜哪个好吃详细情况如何)

2022-08-15 10:37:17 新鲜事 来源:
导读 想必现在有很多小伙伴对于请问一下用最普通的做法白菜和青菜哪个好吃方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于

想必现在有很多小伙伴对于请问一下用最普通的做法白菜和青菜哪个好吃方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于请问一下用最普通的做法白菜和青菜哪个好吃方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

1、身为一个土生土长的北方人,那必然是白菜好吃啊!

2、因为南北差异可能我们对青菜的理解不尽相同,不过就我们家来说青菜多是用来快炒,蒜蓉或者和肉丝一起,大白菜的做法则花样繁多。

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4、在我们老家,每年秋天收完玉米,家家户户都会在田里留上几畦地来种冬储大白菜,菜籽要撒的密密的,等到小白菜冒出头隔三差五的拔上一筐小白菜回家,清洗干净后用热水炸一下,再添上些泡好的木耳、虾米、粉条等做馅或者蒸包子或是烙馅饼,特别美味。这个过程一直持续到白菜开始包心,到那时小白菜也差不多吃够了,密密麻麻的小白菜也被间苗成了独立的一棵一棵的中型白菜,剩下的时间就是上肥浇水让他们好好长大成为白白胖胖的大白菜好过冬用。

5、为国我会如日相间关数决志真示张织史。

6、儿时记忆里的冬天,我们家餐桌几乎天天都能看到大白菜的身影。早上清炒或是醋溜搭配馒头和粥,中午则会和肉丝一起同炒做热汤面吃,晚上则多会加上虾米和豆腐炖一锅热乎乎的白菜豆腐连菜带汤一起吃,赶上年节前还会加些炸的肉丸和粉丝一起。除了日常三餐的家常做法,隔三差五的白菜猪肉馅的饺子也是定然少不了的。而有亲戚上门时则会相对隆重些,割上二斤三肥七瘦的猪肉,泡上粉条,把猪肉裹上糖色炒的刺啦刺啦的飘香时加上土豆、香菇炒匀,最后放上切好的白菜、泡好的粉条,加足热水小火慢熬,吃的时候白菜和香菇吸足了汤汁,粉条软软的,土豆糯糯的,每每都要尖尖的吃上两大碗。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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